Knusprig gebacken, frisch eingerollt und voller Aromen: Unsere "Flamm Roll" macht den Flammkuchen zum besonderen Streetfood-Genuss. Der hauchdünne Flammkuchenboden wird mit Crème Fraîche, Babyblattspinat, würzigem Gorgonzola, zart schmelzendem Mozzarella und feinem Serrano-Schinken mit Peperoncini belegt. Vor dem Backen wird der Flammkuchen eingerollt und mit Eigelb bepinselt. Danach mit frischer Kresse garniert und es entsteht ein köstlicher Snack. Außen knusprig und innen herrlich aromatisch.
