erst blind backen, dann fruchtig veredeln

erst blind backen, dann fruchtig veredeln

Sommergenuss aus dem Ofen – fruchtig & knusprig

Unser süßer Flammkuchen wird zunächst blind gebacken.

So bleibt der Boden herrlich knusprig und die feinen Zutaten behalten ihre Frische und ihre natürliche Textur. Erst nach dem Backen wird er mit Vanillepudding, saftigen Pfirsichscheiben, frischen Beeren und Minze veredelt. Ein Hauch Puderzucker rundet das Ganze ab und macht diesen Flammkuchen zu einem leichten Sommerdessert. Knusprig, fruchtig und einfach lecker.

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